陸奥湾の宝貝。青森産の高級アワビを堪能！
真昆布とは…
日本の昆布の約90％は北海道全域で、その他は 東北（青森県、岩手県、宮城県）の三陸海岸沿いで採れますが、採れる地域によって昆布の種類が違います。
昆布はその種類によって、 実は使い方が異なることをご存知ですか？
真昆布（まこんぶ）は、厚みがあり幅が広いく昆布の高級品と言われています。上品な甘味をもち、清澄なだしがとれるので、だし昆布として利用する他、佃煮、塩昆布などとしても使われます。
その真昆布は主に北海道の函館沿岸で獲れますが、陸奥湾で揚がる鮑(アワビ)は、その真昆布を食べて育つので、栄養豊富なんです！！
最高級の真昆布をたべて育つから、ぷっくり肉厚で栄養豊富！
陸奥湾産！真昆布アワビ
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